„Елате с мен на пътешествие в света на виното и дегустацията! „
инж. Екатерина Петрова
Да знаеш как да дегустираш вино е изкуство! Изкуство и преживане, до което можеш да се докоснеш с нашата винена дегустация. Преживяване, което да подариш на своите колеги, служители, специални гости и участници в събитие!
Дегустациите, които предлагаме, са въвеждаш урок в света на сомелиерството и включват:
- Дегустация на 5 вина: 2 бели, 2 червени и 1 розе. Вината, включени в нашата дегустация са от различни региони на България: Сакар, Северозападна България, Долината на Струма и Тракийската низина.
- Всеки участник ще има чаша за дегустация и ще участва в нашия практически урок, който включва и следните теми:
Физиология на усещанията. Винени аксесоари. – 30 мин.
Методика на дегустацията. Речник на дегустатора. Понятие за тероар. – 30 мин.
Практическа дегустация
Бели български и международни винени сортове. – 20 мин.
Червени български и международни винени сортове. -30 мин.
Винен куиз и сляпа винена дегустация с награди! – 10 мин
Дегустацията включва и съчетания с фермерски сирена, колбаси и занаятчийски хляб. Може да осигурим и богат кетъринг с фермерски продукти.
Водещ на дегустацията е инж. Екатерина Петрова, дългогодишен преподавател по Сомелиерство в Софийска професионална гимназия по туризъм и лектор на курсове за винолюбители.
Обещаваме да е забавно, интересно и запомнящо се преживяване!
Подходящо за края на работна среща, специален повод или гости. Можем да го направим в офиса или изнесено на мястото на събитието (при минимум 2 седмици за подготовка).
Вижте и другите ни предложения за винени дегустации и събития:
Състезание за най-добър винен купаж. На гости на винарни Басарея и Братанови, гр. Харманли Онлайн дегустация „Вино и шоколад“
